Wusstest DU, dass DU täglich Soja ISST?
Nicht nur in Tofu, Sojadrinks oder pflanzlichen Aufstrichen. Sondern oft auch indirekt – über Eier, Fleisch und Milchprodukte. Denn Soja ist ein wichtiger Bestandteil der Tierfütterung und damit Teil vieler Lebensmittel, die täglich auf unseren Tellern landen.
Darum kommt es darauf an, woher Soja stammt und wie es angebaut wird. Ein großer Teil des in Europa eingesetzten Sojas wird noch aus Übersee importiert, unter anderem aus den USA, Argentinien und Brasilien. Mehr Soja aus Europa führt zu kürzeren Transportwegen und stärkeren, regionalen Lieferketten. Je nach Anbauweise kann europäisches Soja außerdem zum Schutz von Böden, Wasser und Biodiversität beitragen.
Warum Soja nicht gleich Soja ist
Nicht jedes Soja wird unter denselben Bedingungen erzeugt. Herkunft, Anbauweise und Kontrolle machen einen großen Unterschied.
Deshalb lohnt es sich, genauer hinzusehen.
WARUM MEHR EUROPÄISCHES SOJA SINNVOLL IST
Mehr Soja aus Europa kann regionale Lieferketten stärken – von Landwirt:innen über Futtermittelhersteller bis hin zu den Lebensmitteln auf unseren Tellern.
- Kurze Wege: Soja aus Europa legt kürzere Strecken zurück und braucht keine langen Transporte über den Ozean.
- Weniger CO₂-Emissionen: Die regionale Beschaffung und Verarbeitung kann den CO2-Fußabdruck ausgewählter tierischer Produkte verringern, wenn die Tiere mit Europe Soya-zertifiziertem Soja gefüttert werden. Das zeigen Studien der BOKU Wien und von FiBL Österreich.
- Keine Abholzung: Mehr Soja aus Europa kann dazu beitragen, den Druck auf Wälder und andere wertvolle Lebensräume zu verringern. Bei zertifiziertem Soja gelten zudem Anforderungen an eine entwaldungs- und umwandlungsfreie Lieferkette.
- Stärkere Landwirtschaft in Europa: Wenn Soja in Europa angebaut und verarbeitet wird, bleiben mehr Know-how und Wertschöpfung in der Region.
- Gesunde Böden und vielfältigere Felder: Soja und andere Leguminosen können mehr Vielfalt in die Fruchtfolge bringen und Böden verbessern.
Wer wir sind
Hinter Donau Soja stehen klare Ziele und ein eigener Standard. Hier erfährst du mehr über unsere Organisation und die Grundlage unserer Arbeit.
Unsere Organisation
Wir setzen uns dafür ein, mehr Soja in Europa für Europa anzubauen. Gemeinsam mit unseren Partner:innen unterstützen wir verantwortungsvolle Wertschöpfungsketten für eine widerstandsfähige, europäische Proteinversorgung.
Unser Standard
Unser Europe Soya Standard schafft Orientierung und legt Anforderungen fest – von der Herkunft über die Produktion bis zur Kontrolle. So wird sichtbar, wofür europäisches Soja steht und worauf Verbraucher:innen vertrauen können.
Unser Team
Wir arbeiten jeden Tag für eine nachhaltige, sichere und europäische Proteinversorgung. Unsere internationalen Teams sind in Wien, Novi Sad, Kyjiw und Chișinău zu Hause. Mehr über uns erfahrt ihr hier.
Was bedeutet “klare Herkunft”?
Du weißt, wo dein Essen herkommt. Soja, das in Europa nach dem Europe Soya Standard angebaut wird, hat eine klare Herkunft – aus Ländern der Donauregion wie Österreich, Ungarn oder Serbien. Das bedeutet: kürzere Transportwege, weniger Belastung für die Umwelt und mehr Transparenz für dich als Konsument:in.
Was bedeutet “gentechnikfrei”?
Bei Non-GM-Soja nach dem Europe Soya Standard kommt keine Gentechnik zum Einsatz – weder beim Saatgut noch beim Anbau. Die Pflanze wächst so, wie sie von Natur aus ist. Das wird regelmäßig durch Tests überprüft, damit du sicher sein kannst, was auf deinem Teller landet.
Was bedeutet “Kontrolliert”?
Kontrolliert bedeutet: Unabhängige Prüfer:innen schauen regelmäßig vor Ort nach, ob alle Kriterien des Europe Soya Standards eingehalten werden – vom Feld bis zur Verarbeitung. Nur wer diese Kontrollen besteht, darf das Zertifikat tragen. Du kannst dich also auf das verlassen, was auf der Verpackung steht.
MEHR ÜBER SOJA ENTDECKEN
Europe Soya
Unser Qualitätsstandard für europäisches, entwaldungsfreies und gentechnikfreies Soja. Du möchtest wissen, was dahintersteckt?
Soya Superbean
Eine Bohne, viele Möglichkeiten: Soja begegnet uns im Alltag häufiger, als viele denken. Es ist vielseitig einsetzbar – von Tierfutter und pflanzlichen Lebensmitteln bis hin zur Unterstützung widerstandsfähigerer Anbausysteme.
Verfügbare Produkte
Europe Soya-zertifiziert? Vielleicht schon im Regal nebenan. Entdecke, welche Produkte unser Label tragen.
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