Стандарт і сертифікація
Асоціація «Дунайська Соя» має три стандарти.
Стандарти Donau Soja та Europe Soya ґрунтуються на десяти принципах вирощування сої Асоціації «Дунайська Соя». Зазначені принципи охоплюють основні характеристики – «європейське походження» та «статус «Без ГМО»», а також додаткові соціальні, екологічні та економічні аспекти, забезпечуючи стале регіональне виробництво не-ГМ сої. Триетапна система контролю забезпечує відповідність соєвих бобів, соєвих продуктів харчування та кормів зі Стандартами Donau Soja та Europe Soya у межах ланцюга доданої вартості.
Стандарти Donau Soja та Europe Soya й відповідні керівні принципи встановлюють мінімальні вимоги щодо виробництва, переробки та маркування соєвих бобів та Donau Soja та Europe Soya . Вони визначають регіони вирощування соєвих бобів, порядок виробництва без ГМО, а також включають вимоги щодо захисту посівів, відстежуваності, сталості та системи контролю. Організація «Дунайська Соя» здійснює моніторинг та перевірку своїх партнерів спільно з уповноваженими сертифікаційними органами.
Сертифікація Donau Soja та Europe Soya також доступна для органічного виробництва у якості додаткового аспекту в сфері якості.
Окрім Стандартів Donau Soja та Europe Soya, Асоціація «Дунайська Соя» також пропонує Стандарт виробництва без ГМО Дунайського регіону, який є першим гармонізованим регіональним стандартом якості продуктів без ГМО стосовно харчових продуктів у Південно-Східній Європі. Це можна вважати першим кроком до комплексної сертифікації сталості відповідно до Стандартів Donau Soja та Europe Soya .
Детальніше про стандарти
–
