DONAU SOJA / EUROPE SOYA
O ALTERNATIVĂ FAVORABILĂ PENTRU CLIMĂ
Și, în sfârșit, se descrie totul despre soia. Peste 35 de milioane de tone de boabe de soia sunt importate anual în UE-27. Deși cererea de soia pentru consumul uman a crescut în ultimii ani, cea mai mare parte a producției de soia este folosită pentru hrana animalelor. În producția de alimente pe bază animalieră, cantități relevante de emisii de gaze cu efect de seră apar deja în timpul producției de hrană pentru animale.
Din martie 2020, Donau Soja a solicitat ca Institutul de Cercetare a Agriculturii Ecologice (FiBL) Austria să investigheze modul în care utilizarea produselor din soia certificate Donau Soja / Europe are impact asupra emisiilor de carbon din producția alimentară și furajeră. Mai mult decât atât, din 2021, Blonk Consultants (Olanda) a analizat emisiile în mediu a producției de soia certificată Donau Soja / Europe Soya în diferite țări europene.
Aflați mai multe mai jos sau contactați-ne sustainability@donausoja.org.
02/2025: Făina și uleiul de soia certificate Europe Soya reduc emisiile de CO2 cu 80% – 90%
–
Un studiu recent al Institutului de Cercetare pentru Agricultură Organică (FiBL) din Austria a analizat amprenta de carbon a făinii și uleiului de soia produse de BAG Oilmill din Güssing, Austria, folosind soia europeană și soia certificată în conformitate cu standardele Donau Soja / Europe Soya.
Rezultatele arată reduceri ale emisiilor de gaze cu efect de seră de aproximativ 90 % atât pentru făina de soia, cât și pentru uleiul de soia, comparativ cu importurile din Brazilia. Comparativ cu mixul pieței europene, sunt posibile reduceri de peste 80 % pentru făina de soia și de 40 % pentru ulei.
Un kg de făină de soia certificată Europe Soya de la BAG generează doar 0,36 kg echivalent CO₂ (CO₂e), comparativ cu 1,99 kg CO₂e pentru făina de soia convențională de pe piața europeană.
În ceea ce privește uleiul de soia, produsul certificat BAG Donau Soja / Europe Soya generează 0,7 kg CO₂e per kg, în timp ce uleiul necertificat din Brazilia depășește 8 kg CO₂e. per kg.
Aceste constatări subliniază beneficiile climatice ale Donau Soja care ajută companiile să își atingă obiectivele climatice pentru SBTi și CSRD.
01/2025: Soia certificată Donau Soja / Europa Soya reduce peste 90% din emisiile de CO2
–
Un nou studiu realizat de Mérieux NutriSciences | Blonk furnizează valori LCA pentru boabele de soia certificate Donau Soja / Europe Soya care pot fi utilizate pentru toate țările cultivatoare. Cu o amprentă de carbon de 0,3 kg de echivalent CO2 pe kg de boabe de soia, boabele de soia certificate Donau Soja / Europe Soya produc mai puțin de jumătate din emisii în comparație cu boabele de soia europene medii și evită mai mult de 90% din emisii în comparație cu boabele de soia braziliene necertificate.
Noul set de date facilitează efectuarea de către companii a LCA cu Donau Soja / Europe Soya și stabilirea de obiective de reducere pentru SBTi și CSRD, deoarece datele pot fi utilizate pentru toate țările cultivatoare de Donau Soja / Europe Soya.
05/2023: Hrana de soia certificată Europe Soya reduce peste 80% din emisiile de CO2
–
Un studiu recent realizat de Institutul de Cercetare pentru Agricultură Biologică (FiBL) din Austria a evaluat amprenta de carbon a făinii de soia produsă de procesatorul ucrainean AdamPolSoya (ATK Group), care utilizează soia certificată Europe Soya din Ucraina. Rezultatele arată o reducere a emisiilor de GES de până la 82%: 1 kg de făină de soia certificată ES produsă de AdamPolSoya corespunde la 0,36 kg CO2-eq., în timp ce hrana medie de soia disponibilă pe piața europeană cu amestecul obișnuit de soia de import este responsabilă pentru 1,99 kg CO2-eq.
04/2022: Minus 90%: Boabe de soia certificată DONAU SOJA / EUROPE SOYA PREVIN EMISIILE DE GAZE CU EFECT DE SERĂ
–
Blonk Consultants a evaluat impactul asupra mediului al boabelor de soia certificate Donau Soja / Europe Soya în Serbia, Croația, Ucraina și România. Cu o emisie de CO2 de aproximativ 0,3-0,4 kg CO2 per kg de soia, soia certificată Donau Soja / Europe Soya reprezintă jumătate din emisii în comparație cu soia obișnuită europeană și reduce mai mult de 90% din emisii în comparație cu soia braziliană care include și aspectul de defrișare.
03/2022: reducere de 49 % a EMISIIlor de CO2 ÎN PRODUCȚIA DE OUĂ LA FERMA DE PĂSĂRI TEICHWEIDEN
–
Emisiile de CO2 a ouălor este determinată în mare măsură de hrana pentru găinile ouătoare. Acest fapt este dovedit de Institutul de Cercetare pentru Agricultura Ecologică (FiBL) Austria, de exemplu, ouăle de la ferma de păsări Teichweiden din Turingia. Comparativ cu oul mediu din Germania, cu 2,9 kg de CO2 per kg de ouă, ouăle Teichweiden reduc 1,4 kg de CO2 per kg de ouă, ceea ce reprezintă o reducere semnificativă de 49%.
05/2021: Până la minus 49% reducerea emisiilor de CO2 utilizând carnea de porc Swabian-Hall
–
Prin utilizarea furajelor certificate Donau Soja / Europe Soia, carnea de porc Swabian-Hall reduce aproximativ 31% din emisiile de CO2, comparativ cu un sistem mediu de producție de porci din sudul Germaniei. Printre altele, în varianta ecologică cu furajele proteice proprii ale fermei, reducerea este de până la 49%. Institutul de Cercetare pentru Agricultura Ecologică (FiBL) Austria demonstrează că emisiile de carbon a cărnii de porc este determinată în mare măsură de furaj.