{"id":68113,"date":"2026-04-03T08:34:14","date_gmt":"2026-04-03T08:34:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.donausoja.org\/donau-soja-reduces-co2-emissions-egg-production-austria\/"},"modified":"2026-04-03T08:37:37","modified_gmt":"2026-04-03T08:37:37","slug":"donau-soja-reduces-co2-emissions-egg-production-austria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.donausoja.org\/de\/donau-soja-reduces-co2-emissions-egg-production-austria\/","title":{"rendered":"Stark f\u00fcrs Klima: Donau Soja senkt die Emissionen in der Eierproduktion um 40 % in \u00d6sterreich"},"content":{"rendered":"

Donau Soja und die Gefl\u00fcgelwirtschaft \u00d6sterreich (GW\u00d6) betonen zum Osterzeitraum die hohe Bedeutung regionaler Wertsch\u00f6pfung f\u00fcr Klima und Versorgungssicherheit. Eine neue Studie der Universit\u00e4t f\u00fcr Bodenkultur Wien (BOKU) best\u00e4tigt erneut den Vorteil der Donau Soja-F\u00fctterung. Durch die F\u00fctterung von Legehennen mit Donau Soja-zertifiziertem Soja lassen sich entlang der Wertsch\u00f6pfungskette im Vergleich zur F\u00fctterung mit nicht-zertifiziertem Soja 40 % CO\u2082-Emissionen einsparen. Durch den gezielten Ausbau langfristiger und stabiler regionaler Wertsch\u00f6pfungsketten hat \u00d6sterreich seine Rolle als wichtiges europ\u00e4isches Sojaanbaugebiet gefestigt: \u00d6sterreich ist nach Italien und Frankreich im Jahr 2025 der drittgr\u00f6\u00dfte Sojaproduzent und ist fl\u00e4chenm\u00e4\u00dfig unter den Top 5-L\u00e4ndern in der EU.<\/strong><\/p>\n

Aur\u00e9lie Tournan, Gesch\u00e4ftsf\u00fchrerin Donau Soja: \u201eMit dem wachsenden Anbau von Soja in \u00d6sterreich und Europa st\u00e4rken wir nicht nur den Klimaschutz, sondern vor allem die Versorgungssicherheit in Europa. Jede Tonne europ\u00e4isches Soja macht uns unabh\u00e4ngiger von globalen Importen und stabilisiert unsere regionale Lebensmittelversorgung. Die \u00f6sterreichische Eierbranche zeigt eindrucksvoll, wie funktionierende regionale Kreisl\u00e4ufe aussehen, und wie wir Europas Proteinversorgung nachhaltig und verl\u00e4sslich absichern k\u00f6nnen.\u201c<\/p><\/blockquote>\n

Eierbranche als europ\u00e4isches Best Practice<\/strong>
\n\u201eBereits seit \u00fcber einem Jahrzehnt setzt die \u00f6sterreichische Eierbranche geschlossen auf Donau Soja-F\u00fctterung, eine Branchenl\u00f6sung, die Klima und regionale Wertsch\u00f6pfung
\ngleicherma\u00dfen st\u00e4rkt. In den vergangenen 13 Jahren konnten dadurch \u00fcber eine Million Tonnen CO\u2082 eingespart werden, w\u00e4hrend gleichzeitig heimische Betriebe, regionale Kreisl\u00e4ufe und die europ\u00e4ische Eiwei\u00dfproduktion gezielt aufgebaut wurden.\u201c, best\u00e4tigt Michael Wurzer, Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer der GW\u00d6. Eine neue, unabh\u00e4ngige Studie der BOKU best\u00e4tigt wieder, was die Praxis seit Jahren bereits zeigt: eine vollst\u00e4ndige Donau Soja-F\u00fctterung verbessert die Klimabilanz von konventionellen Eiern messbar und manifestiert, dass \u00f6sterreichische Legehennenhalter:innen eindeutig die Klimachampions in der europ\u00e4ischen Eierproduktion sind. J\u00e4hrlich k\u00f6nnen damit rund 50.000 Tonnen CO\u2082-Emissionen eingespart werden, was dem j\u00e4hrlichen Verbrauch einer Kleinstadt wie Gmunden entspricht.<\/p>\n

\u201eMehr als die H\u00e4lfte der daf\u00fcr eingesetzten, vollst\u00e4ndig Donau Soja-zertifizierten Sojabohnen stammt direkt aus \u00d6sterreich, der Rest kommt aus benachbarten europ\u00e4ischen Anbauregionen. Das Ergebnis davon sind kurze Transportwege, transparente Lieferketten und eine messbar bessere Klimabilanz.\u201c, sagt Tournan. Durch den Einsatz von Donau Soja statt importiertem Soja aus \u00dcbersee oder nicht-zertifiziertem europ\u00e4ischen Soja ergibt sich eine Reduktion der CO\u2082-Emissionen um 40 %. Das zeigt, wie stark die Wahl des Futters die Umweltwirkung von Lebensmitteln beeinflusst und wie effizient regionale Kreisl\u00e4ufe zur Dekarbonisierung beitragen.<\/p>\n

Donau Soja: Ein Standard f\u00fcr Klima, Landwirtschaft und Konsument:innen
\n<\/strong>Der Donau Soja-\/Europe Soya-Standard stellt den gemeinsamen Rahmen bereit, der diese Entwicklung m\u00f6glich macht. Er definiert klare, europaweit g\u00fcltige Kriterien f\u00fcr entwaldungsfreien, gentechnikfreien und nachhaltigen Sojaanbau und unterst\u00fctzt damit als einziger Standard in Europa den Ausbau stabiler, regionaler Wertsch\u00f6pfungsketten. Anders als ein reines Zertifizierungssystem verbindet er Akteure entlang der gesamten Wertsch\u00f6pfungskette \u2013 von Landwirt:innen \u00fcber Futtermittelwerke und Verarbeiter bis hin zum Handel. Damit schafft er die Grundlage f\u00fcr verl\u00e4ssliche Planung, transparente Herkunft und eine langfristig resilientere Eiwei\u00dfversorgung in Europa. F\u00fcr Konsument:innen bedeutet das: Wer beim Einkauf bewusst zu Produkten mit dem Donau Soja- oder dem Europe Soya-Logo greift, st\u00e4rkt damit nicht nur regionale Kreisl\u00e4ufe, sondern auch klimafreundliche Futtermittel.<\/p>\n

Weiterf\u00fchrende Informationen finden Sie hier: https:\/\/www.donausoja.org\/projects\/lifecycle-assessment-carbon-footprint-project\/<\/a>
\nWeitere Informationen und Fotos unter www.donausoja.eu\/press\/<\/a>
\nDownload Presseaussendung<\/a><\/p>\n

\"Free-range<\/p>\n

 <\/p>\n

\u00dcber Donau Soja<\/strong>
\nDonau Soja ist ein gemeinn\u00fctziger und unabh\u00e4ngiger Verein, der seine Partner und Mitglieder beim Wandel der sozialen, \u00f6kologischen und wirtschaftlichen Herausforderungen bei Produktion und Konsum von Soja, H\u00fclsenfr\u00fcchten und Eiwei\u00df unterst\u00fctzt. Dies wird die Effizienz, Fairness und Nachhaltigkeit in den europ\u00e4ischen Wertsch\u00f6pfungsketten f\u00fcr Lebens- und Futtermitteleiwei\u00df erh\u00f6hen. Donau Soja wird von der Austrian Development Agency (ADA) unterst\u00fctzt.<\/p>\n

Kontakt<\/span>
\nLilly Speckner<\/strong>
\nMarketing & Communications Manager
\nDonau Soja
\nspeckner@donausoja.org<\/a>
\nTel. +43 512 17 44 \u2013 10<\/p>\n

DI Michael Wurzer<\/strong>
\nPressesprecher
\nGefl\u00fcgelwirtschaft \u00d6sterreich (GW\u00d6)
\nwurzer@gefluegelwirtschaft.at<\/a>
\nTel. +43 (1) 334 17 21 61<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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