{"id":24128,"date":"2023-06-19T00:01:41","date_gmt":"2023-06-19T00:01:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.donausoja.org\/?p=24128"},"modified":"2024-02-08T14:39:40","modified_gmt":"2024-02-08T14:39:40","slug":"soja-hauptstadt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.donausoja.org\/de\/soja-hauptstadt\/","title":{"rendered":"Wien ist ab heute Soja-Hauptstadt der Welt"},"content":{"rendered":"

Erster Soja-Weltkongress in Europa startete heute in Wien<\/strong><\/p>\n


\n<\/strong>Wien. Heute Montag startete der erste Weltkongress zum Thema Sojaforschung in Europa (World Soybean Research Conference \u2013 WSRC). 150 Jahre nach der ersten weltweit bedeutenden Pr\u00e4sentation von Sojabohnen auf der Weltausstellung in Wien 1873 treffen sich diese Woche knapp 800 Wissenschaftler, Lebens- und Futtermittel-Produzenten, Verarbeiter und Sojaexperten aus aller Welt im Wiener Austria Center und dem Weltmuseum in Wien. Donau Soja organisiert diese internationale Konferenz mit Teilnehmern aus 51 L\u00e4ndern. Professor Johann Vollmann von der Universit\u00e4t f\u00fcr Bodenkultur ist Vorsitzender des wissenschaftlichen Komitees. Die zentralen Themen sind Nachhaltigkeit im Bereich Z\u00fcchtung, Landwirtschaft, Verarbeitung sowie Innovationen entlang der Wertsch\u00f6pfungskette. Zum Auftakt sprachen heute BOKU-Professor Johann Vollmann, Direktor Jingyuan Xia von der Abteilung Pflanzenproduktion und Pflanzenschutz (NSP) der UN-Ern\u00e4hrungs- und Landwirtschaftsorganisation FAO, Matthias Kr\u00f6n, Gr\u00fcnder und Pr\u00e4sident von Donau Soja und zur Er\u00f6ffnung Landwirtschaftsminister Norbert Totschnig.<\/p>\n

In seinem Er\u00f6ffnungsstatement sagte Johann Vollmann: \u201eDiese Konferenz ist eine Forschungskonferenz mit \u00fcber 500 Forschungsbeitr\u00e4gen von f\u00fchrenden Wissenschaftlern aus allen wichtigen Sojaproduktionsl\u00e4ndern. Forschung und wissenschaftliche Zusammenarbeit sind dringend erforderlich, um die negativen Auswirkungen des Klimawandels abzumildern und die Auswirkungen von Sojabohnen auf die Umwelt zu minimieren, damit in naher Zukunft eine vollst\u00e4ndig nachhaltige Sojaproduktion m\u00f6glich ist. Dies beinhaltet eine Verringerung des Produktionsinputs durch Verbesserung der agronomischen und genetischen Effizienz, neue Wege bei der Verwendung als Viehfutter und schlie\u00dflich eine verbesserte direkte Verwendung von Sojabohnen f\u00fcr die menschliche Ern\u00e4hrung. Diese Themen werden in \u00fcber 30 wissenschaftlichen Sitzungen, Plenarsitzungen, Workshops und Posterausstellungen behandelt. 150 Jahre nach der Wiener Weltausstellung ist die Fachgemeinschaft der Sojaexperten in Wien, um Antworten auf die vor uns liegenden Herausforderungen zu finden.\u201c<\/p>\n

Matthias Kr\u00f6n von Donau Soja, strich die internationale Bedeutung der Konferenz heraus: \u201eSoja ist der weltweit wichtigste Eiwei\u00dflieferant f\u00fcr die direkte Nahrungsmittelproduktion und als Futtermittel. Wie diese wunderbare Pflanze angebaut, verarbeitet, gehandelt und verwendet wird, spielt eine gro\u00dfe Rolle f\u00fcr die Zukunft der Menschheit. Eine nachhaltige Zukunft, ohne Hunger, Raubbau und Verlust von Biodiversit\u00e4t aber mit regionaler Wertsch\u00f6pfung, ist eine globale Herausforderung. Wir als Europ\u00e4ische Soja-Organisation wollen in Wien mit Wissenschaftlern aus aller Welt, den wichtigsten Produzenten und Verarbeitern und auch NGOs gemeinsam diskutieren und L\u00f6sungen finden. Und wir wollen wesentliche Impulse in die Welt schicken, wie Soja zu einer globalen Kraft des Guten werden kann, Europa die Eiwei\u00dfwende schafft und Wissenschaft zu einer nachhaltigen Welt beitragen kann.\u201c<\/p>\n

Jingyuan Xia von der FAO pr\u00e4sentierte neue Konzepte: \u201eWir schlagen einen strategischen Ansatz f\u00fcr eine nachhaltige Soja-Wertsch\u00f6pfungskette durch Optimierung und Minimierung der Produktionssysteme vor, um die wichtigsten bestehenden und aufkommenden Herausforderungen zu bew\u00e4ltigen. Dieses Konzept f\u00f6rdert die optimierte Nutzung nat\u00fcrlicher Ressourcen und die Minimierung des Einsatzes landwirtschaftlicher Betriebsmittel durch Diversifizierung von Anbausystemen, die Einf\u00fchrung von Innovationen, neuen Sorten, Technologien und integrierten Ans\u00e4tzen. Auf diese Weise tr\u00e4gt die Verbesserung der Sojaproduktion zur Erreichung der Ziele f\u00fcr nachhaltige Entwicklung bei und f\u00f6rdert die internationale Zusammenarbeit zwischen den relevanten Akteuren.\u201c<\/p>\n

Landwirtschaftsminister Norbert Totschnig begr\u00fc\u00dfte das internationale Publikum und beleuchtete die Rolle \u00d6sterreichs und Europas: \u201e\u00d6sterreich ist ein kleines Land mit einer Gesamtanbaufl\u00e4che von rund 1,3 Millionen Hektar, h\u00e4lt sich aber best\u00e4ndig unter den f\u00fcnf gr\u00f6\u00dften Sojaproduzentenl\u00e4ndern der EU. Es ist eine Auszeichnung f\u00fcr Wien, \u00d6sterreich und Europa, dass sich die globale Soja-Wissenschaftsgemeinschaft bei uns trifft, um globale wissenschaftliche Fragen zu diskutieren und einen Beitrag zur Ern\u00e4hrungssicherheit und Nachhaltigkeit zu leisten. F\u00fcr mich ist die Steigerung des Selbstversorgungsgrades priorit\u00e4r, das kann durch den Ausbau der Anbaufl\u00e4chen oder aber durch die effizientere Nutzung der Proteinressourcen erreicht werden. \u00d6sterreich hat bereits eine nationale Eiwei\u00dfstrategie ver\u00f6ffentlicht und setzt sich auch auf EU-Ebene gemeinsam mit vielen weiteren Mitgliedstaaten f\u00fcr eine EU-Eiwei\u00dfstrategie ein.\u201c<\/p>\n

Konferenz-Website: World Soybean Research Conference WSRC11 | Vienna 2023 (wsrc11vienna.com)<\/a>
\nBook of Abstracts: Soybean Research for Sustainable Development | Zenodo<\/a><\/p>\n

Materialien zur Pressekonferenz:
\nDonau Soja Eiwei\u00dfstrategie<\/a>
\nHandout Jingyuan Xia<\/a>
\nHandout Johann Vollmann<\/a>
\nHandout Matthias Kr\u00f6n<\/a>
\nWSRC-Programm lang<\/a>
\nWSRC–Programm \u00dcbersicht<\/a>
\nDownload Presseaussendung<\/a><\/p>\n

Pressekonferenz Foto 1 (c) Martin\u00a0Steiger<\/a>
\nPressekonferenz Foto 2 (c) Martin Steiger<\/a><\/p>\n

R\u00fcckfragen und Interviewanfragen:
\n<\/strong>Franko Petri
\nHead of Communications Donau Soja
\nWiesinger Stra\u00dfe 6\/14
\n1010 Wien
\nTel: +43-664-88961298
\nE-Mail: petri@donausoja.org<\/a>
\nWebsite: www.donausoja.org<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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