Heimische Legehennen sind echte Klimachampions Wien. Alle konventionell produzierten Eier in Österreichs Supermärkten tragen das Donau Soja-Siegel. Bei 55 % der Hennen, die diese Eier legen, stammt das Futter von heimischen Sojafeldern und es wird auch in Österreich...

Wien/Berlin/Bern. Susanne Fromwald, 55, Mitgründerin von Donau Soja und bisherige Senior Advisor der Organisation, ist seit Februar 2024 neue Generalsekretärin des Vereins Donau Soja. Christoph Wiemer, 55, ist seit Dezember 2023 neuer Geschäftsführer der Donau Soja...

Nachhaltiges regionales Soja aus der Ukraine ist notwendig für die EU Wien. In Europa angebautes Soja wird immer wichtiger für die nachhaltige Eiweißversorgung Europas. Die neueste Prognose von Donau Soja prognostiziert eine Zunahme des Sojaanbaus in Europa auf bis zu...

Wien/Berlin/Bern. Zum internationalen Tag der Hülsenfrüchte der Vereinten Nationen am 10. Februar erinnert Donau Soja an die Bedeutung dieser Eiweißpflanzen für die Sicherstellung der Ernährung der Europäischen Bevölkerung, zur Verbesserung der Böden und die...

Aufwärtstrend im europäischen Sojaanbau setzt sich heuer fort Wien/Berlin/Bern. Der erste Donau Soja Marktreport 2024 prognostiziert, dass die Sojaanbaufläche in Europa in diesem Jahr um bis zu zehn Prozent auf 5,6 Millionen Hektar wachsen könnte. Die Gründe dafür...

Exporte von Sojakuchen stiegen 2023 deutlich an Wien/Chișinău. Die Republik Moldau (Moldawien) konnte heuer die Produktion von Sojabohnen von 31.000 Tonnen im Vorjahr auf 50.000 Tonnen im Jahr 2023 steigern, während die Anbaufläche mit 25.000 Hektar in etwa gleich...

Bern. Die Schweizer Landwirtschaft darf sich über eine Innovation freuen. Seit heute gibt es eine neue Plattform, die die nachhaltige und regionale Produktion von Eiweisspflanzen wie Lupinen, Sojabohnen, Erbsen, Kichererbsen und Ackerbohnen fördert. Diese...

Wien/Berlin/Bern. Die Prognosen im Sommer zur Sojaernte 2023 wurden nach dem Einfahren der heurigen Ernte noch übertroffen. Das Rekordhoch in Europa wird heuer auf 12,2 Millionen Tonnen Soja vorausgesagt. Das zeigt der aktuelle Donau Soja Market Report November, der...

(Wien/Berlin/Bern). Wir brauchen in Europa bessere Leguminosen (Schmetterlingsblütler, auch Eiweißpflanzen genannt), damit LandwirtInnen den Bedarf an pflanzlichem Eiweiß decken und eine Eiweißwende unterstützen können. Vor diesem Hintergrund trafen sich kürzlich 50...

Europa braucht eine umfassende Eiweißstrategie Wien. Anlässlich des UN-Welternährungstages am 16. Oktober erinnert die Organisation Donau Soja an die Dringlichkeit einer europäischen Eiweißstrategie für die Ernährungssicherheit Europas. Unsere Eiweißversorgung muss...